导读
如果闺蜜谈了男朋友,你会想对方吃饭吗?
最近江西女子郑美娟,她的闺蜜谈了一个男朋友,美娟心想,作为好朋友,应该为闺蜜高兴,于是她决定请闺蜜和她的男朋友吃饭。
不过,为了省钱,美娟并没有选择去下馆子吃饭,而是决定自己在家动手做,毕竟家宴才是最高规格的礼遇。
为了能够做出一顿丰盛的晚餐,郑美娟下班后,立马去超市买了一些新鲜的食材,买了一条草鱼准备用来做红烧鱼,买了一个鱼头来做鱼头汤。
将这些菜肴买回家,闺蜜和男友也到了,郑美娟拿出水果饮料零食来招待,让闺蜜和她的男朋友在客厅看电视休息。
而郑美娟则跑去厨房,忙活了一个多小时,终于做出了4个美味的菜肴,3个人吃4个菜,有荤有素,可谓是非常丰盛了。
第一道菜是红烧鱼,郑美娟先将草鱼清洗干净,然后用刀刮一下没有弄干净的鱼鳞,然后在鱼身上划了几刀,这样可以让鱼更容易入味。
接着将料酒和少许盐均匀的涂抹在鱼身上,这样可以去除腥味,又切了蒜苗,蒜头,生姜等配菜。
接下来,锅中起油,放入少许盐,防止鱼粘锅,然后她将鱼放入锅中煎至两面金黄,然后加入了一些酱油、糖、生抽等调料。
加入了一些开水,下入蒜苗等配料,大火焖煮10分钟,煮出来的红烧鱼味道非常好,咸香美味,非常适合下饭吃。
第二道菜是辣椒炒肉,这是一道很常见的家常菜,她先将猪肉切成片状,然后用盐、料酒、淀粉等调料腌制了一会儿。
接下来,她将辣椒洗净,切成滚刀块备用,在锅中加入了一些油,油热后,将肉放入锅中煸炒至变色,然后加入了辣椒继续煸炒。
最后,加入了一些盐、生抽,蚝油味精等调料,翻炒均匀即可,辣椒炒肉的味道非常香,郑美娟很喜欢吃。
第三道菜是咸鱼烧茄子,这道菜可是郑美娟的拿手菜肴,一般家里来了贵客,郑美娟就喜欢做这道菜招待。
她先将咸鱼洗净,然后切成小块备用,咸鱼比较咸所以需要清洗一下,接下来,她将茄子洗净,切成小条状,切少许小米椒,少许肉沫备用。
在锅中加入了一些油,油热后,将咸鱼放入锅中煸炒至金黄色,充分将咸鱼的味道激发出来。
然后加入肉沫煎出香味,在将茄子放入锅中翻炒,加入少许小米椒,加入了一些盐、蚝油、味精等调料,翻炒均匀即可。
最后一道菜是鱼头豆腐汤,她先将鱼头洗净,然后在锅中加入了一些油,放入少许盐,油热后,将鱼头放入锅中煎至两面金黄。
接下来,她加入适量的开水,然后放入切成块状的豆腐、姜片等调料,煮一会儿便可以出锅,汤汁浓郁,鱼头鲜美。
当郑美娟将这些菜端上桌时,闺蜜男朋友非常惊讶,虽然这些菜的样子并不是很好看,但是味道却非常香。
然而,菜上涨却被闺蜜嫌弃,闺蜜觉得这些菜的样子太难看了,而且她也不喜欢吃咸鱼和茄子。闺蜜的男朋友见状,也不好意思再吃了,只是象征性地吃了几口。
这顿饭吃得非常尴尬,美娟也觉得非常委屈,她原本是想为闺蜜和她的男朋友做一顿丰盛的晚餐,却没想到会遭到闺蜜的嫌弃。
网友们看到纷纷发表了自己的看法,有网友说:“下次别请了,这样的朋友不值得深交”。也有人说,闺蜜太不懂事了,明明饭菜很不错,不应该嫌弃。