厨房，作为家庭的“心脏”，不仅是烹饪美食的场所，更是家人交流情感、共享生活的重要空间。我们装修厨房的时候，从规划布局到挑选材料，每一个决策都影响着日后厨房使用的便捷与舒适。
俗语“厨房三向财走，灶台两处福来”，就是老祖宗留下的厨房装修经验。
这句俗语虽然带有一定的传统风水观念，但其中也蕴含着一些与生活实际相关的道理。
一、厨房与风水的关系
在悠久的历史中，风水学作为一门古老的环境科学，不仅皇家贵族重视，普通老百姓同样信奉。
厨房作为家的“烟火之地”，承载着烹饪美食与滋养家人的重要责任，其布局被视为对家庭和谐与财富积累有着关键影响。
厨房在风水中被视为“火”的象征，具有激活生气、调和阴阳的重要作用。
根据《易经》中的八卦理论，厨房归于“离”卦，它象征着光明、热情与变化，强调厨房布局需遵循阴阳五行的平衡，以促进家运的昌盛。
二、三向财走
“厨房三向财走”并不是指字面意义上的财富流失，而是说厨房的布局应避免某些被认为不利的方位，以免对家庭的财运和健康产生影响。
1. 厨房朝南
南方在五行中属火，而厨房本身也属火。如果将厨房设计在朝南的方向，就会形成“火上加火”的局面。
过犹不及，家中火气过旺，可能会导致家宅过热，进而影响家人的情绪波动。
在财运方面，可能会出现财气过旺但难以聚财，甚至有漏财的情况。
2. 厨房朝北
北方五行属水，与厨房的五行之火相克。让厨房朝北，容易出现“水火不容”的格局。
对于大家族来说，人多口杂，本就容易产生矛盾，如果家里风水也是水火不容，那这个家族迟早分崩离析，渐渐没落。
3. 厨房朝西北
西北在八卦中是乾卦，象征着天、父、领导地位。若厨房朝西北方向，便容易形成“火烧天门”的格局。
在古人看来，天门代表着男性事业，因此厨房朝着西北，可能会影响家中男性的健康以及其事业的发展。
相反，厨房适宜设置在东方或东南方。这两个方位在五行中都与木元素相关，木生火，能够促进厨房的火势，寓意着家庭生活蒸蒸日上，财源广进。
三、两处福来
“灶台两处福来”强调了灶台位置的重要性，认为设置在特定的两处能够带来福气和好运。
1. 灶台在东方
日出东方，紫气东来，东方是日出之地，象征着新生和希望，代表着尊贵。
因此古人大多将灶台放在东方，希望家人的身体健康。
2. 灶台在东南方
东南方是巽卦，代表着风。所谓“风助火势”，灶台设置在这里，可以让家里的财气、运势更加流通、汇聚，为家庭带来诸多好处。
从实际生活角度来看，将厨房建在这两个方位，既可以避免油烟灰尘吹进屋内，还能保持良好的通风效果。
而且，这两个位置只有在早上太阳升起时会有阳光照进厨房，此时的阳光不像正午那么灼热，既能保证厨房的干燥，又有利于厨房内食物的保存。
四、厨房装修注意什么？
现在我们装修厨房，不仅要注意厨房的朝向和灶台的方向，还要注意一些事情。
厨房装修并非易事，需要考虑诸多因素，稍有不慎，可能会给日后的使用带来不便。
首先，空间规划至关重要。
要根据厨房的实际面积和形状，合理安排烹饪区、洗涤区和储物区。
常见的“L”型、“U”型和“一”字型布局各有特点。
“L”型布局适合狭长的厨房，能充分利用墙角空间；“U”型布局则可以提供更多的操作台面和存储空间，但对面积要求较高；“一”字型布局简洁明了，适合较小的厨房。
在规划时，要确保各个区域之间的距离合理，方便操作，减少来回走动的时间。
其次，电器的选择与布局需要精心考虑。
炉灶、烤箱、微波炉、洗碗机等电器的位置要提前规划好，预留足够的插座，并且要注意插座的位置不能被电器遮挡，以免影响使用。
同时，还要考虑电器的散热问题，避免因散热不良影响电器的使用寿命。
对于抽油烟机的选择，要根据厨房的大小和烹饪习惯来决定。
如果经常进行爆炒等重油烟烹饪，就需要选择吸力强劲的抽油烟机，以保持厨房空气清新。
再者，橱柜的设计和材质不容忽视。
橱柜的高度要根据使用者的身高来确定，一般来说，台面高度在 80-90 厘米之间比较合适，这样可以避免弯腰操作带来的疲劳。
橱柜的材质要有良好的防潮、防火和耐磨性能，以适应厨房潮湿、高温的环境。
柜门的款式和开启方式也要根据实际需求来选择，平开门节省空间，抽屉式方便取物，各有优势。
照明设计也是厨房装修的重要环节。
除了顶部的主灯外，还应该在吊柜下方、操作台面等位置安装局部照明灯具，确保在烹饪过程中有充足的光线，避免因光线不足而影响操作安全和食物的制作效果。
此外，灯光的颜色也会影响厨房的氛围，温暖的黄色灯光能营造出温馨的感觉，而白色灯光则更显明亮和清爽。
水槽的选择同样重要，单槽和双槽各有优缺点。
单槽空间大，适合清洗大件物品；双槽可以实现分区清洗，更加卫生。
水槽的材质一般有不锈钢、陶瓷和人造石等，不锈钢水槽经济实用、易于清洁；陶瓷水槽美观大方，但相对较脆；人造石水槽质感柔和，但价格较高。
在选择时，可以根据个人喜好和预算来决定。
厨房的地砖和墙砖要选择防滑、易清洁的材质。
地砖要具有良好的耐磨性和耐污性，避免因地面湿滑而导致摔倒。
墙砖则要能够抵抗油污和水渍的侵蚀，方便日常擦拭。
同时，地砖和墙砖的颜色和图案也要与整体风格相协调，营造出美观舒适的环境。
最后，通风和排气系统必不可少，良好的通风可以排除厨房中的异味和湿气，保持室内空气清新。
可以安装窗户或者通风扇来加强通风效果，如果条件允许，安装新风系统则是更好的选择。
总之，厨房装修需要综合考虑多个方面的因素，每一个细节都关系到日后的使用体验。
只有在装修前做好充分的准备和规划，才能打造出一个美观、实用、舒适的厨房空间，让烹饪成为一种享受，让家的味道更加浓郁。
